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Stasera a casa di Sara
Cucina Toscana in una storica dimora dei Medici
Una cena in stile Toscano rivisitato, preparata con attenzione sia ai dettagli dalla tavola che alla scelta delle materie prime ed alla loro lavorazione.
Una location indimenticabile, una dimora storica della famiglia Medici, in una delle strade più caratteristiche e di charme nel cuore di Firenze, vicino a Ponte Vecchio e al Piazzale Michelangelo.
Una casa accogliente ed arredata con gusto, con travi a vista e caminetto, pronta ad accogliere ed offrire ai propri ospiti un'esperienza unica di social eating e non solo.
...Una ricetta non ha anima...è il cuoco che deve infondere
anima nella ricetta... (Thomas Keller)
...i migliori affari si fanno a tavola...
(Oscar Wilde)
“La cucina di una società è il linguaggio nel quale essa traduce inconsciamente la sua struttura"
(Claude Levi Strauss)
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